తీవ్రమైన విషం! వంటలో ఈ నూనె వాడితే ఏటా 20 లక్షల మంది మరణం, క్యాన్సర్-నపుంసకత్వం కూడా వచ్చే ప్రమాదం

వంట ట పనిలో నూనె వాడకం తప్పనిసరి. నూనె లేకుండా కూరగాయలు లేదా ఇతర వంటకాలు తయారు చేయడం గురించి ఊహించలేము. అయితే, వాడే నూనె విషపూరితమైతే, అది తీవ్రమైన ప్రమాదాన్ని తెచ్చిపెట్టవచ్చు.ఇటీవల ఒక నూనె గురించి సంచలనాత్మక సమాచారం వెలుగులోకి వచ్చింది, ఇది వేలాది మంది మరణానికి కారణమవుతోంది.

కేరళ ఆయుర్వేదిక్ యూనివర్సిటీ ఆఫ్ రీసెర్చ్ సెంటర్ అధ్యయనం ప్రకారం, కేవలం ‘రిఫైన్డ్ ఆయిల్’ (Refined Oil) వాడకం కారణంగానే ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రతి సంవత్సరం దాదాపు 20 లక్షల మంది మరణిస్తున్నారు.

ఈ నూనెను ఉపయోగించేవారు డీఎన్ఏ (DNA) నష్టం, ఆర్‌ఎన్ఏ (RNA) విధ్వంసం, గుండెపోటు (Heart Attack), గుండె బ్లాకేజ్, మెదడు దెబ్బతినడం, పక్షవాతం (Paralysis), మధుమేహం (Diabetes), రక్తపోటు (Blood Pressure) పెరుగుదల, నపుంసకత్వం (Infertility/Impotence), క్యాన్సర్, ఎముకల బలహీనత, కీళ్లు మరియు నడుము నొప్పి, మూత్రపిండాలు మరియు కాలేయ సమస్యలు (Kidney and Liver Problems), కొలెస్ట్రాల్ (Cholesterol) పెరుగుదల, దృష్టి లోపం, ప్రదర వ్యాధి, వంధ్యత్వం (Infertility), పైల్స్ (Piles) మరియు చర్మ వ్యాధులతో సహా అనేక సంక్లిష్ట సమస్యలతో బాధపడవచ్చు.

ఈ విషపూరిత రిఫైన్డ్ ఆయిల్ ఎలా తయారవుతుంది?
విత్తనాల నుండి నూనె తీసిన తర్వాత, దాని రుచి, వాసన మరియు రంగును తొలగించడానికి దానిని రిఫైన్ (Refine) చేస్తారు. ఈ శుద్ధి ప్రక్రియలో నీరు, ఉప్పు, కాస్టిక్ సోడా (Caustic Soda), సల్ఫర్, పొటాషియం, యాసిడ్ మరియు ఇతర హానికరమైన ఆమ్లాలు (Acids) ఉపయోగిస్తారు. దీని ఫలితంగా, నూనె నుండి మురికి పదార్థాలు తొలగిపోతాయి, అవి తారు (Tar) వలె కనిపిస్తాయి మరియు టైర్లు తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. ఈ ప్రమాదకరమైన ఆమ్లాల కారణంగానే రిఫైన్డ్ ఆయిల్ విషపూరితంగా మారుతుంది